Le fruit se mange nature à décortiquer grain par grain et il est très apprécié des enfants. Il peut être utilisé pour faire des sorbets, des boissons, du sirop de grenadine artisanal. La grenade est très riche en vitamine C.

Avertissement : Les alcaloïdes contenus dans la peau sont hautement toxiques, il ne faut donc pas la consommer. Les remèdes sont préparés sous forme de décoction, par des herboristes ou praticiens de santé qualifiés.

Où trouver le fruit?
Vous pouvez en trouver sur certains marchés, j'en ai vu sur le marché de Belleville ainsi que le marché de Sarcelle. On trouve également ce fruit aux Antilles, j'en ai pas mal consommé pendant les vacances...

LE SAVIEZ-VOUS?

Le Vendredi Saint en Martinique est férié, c"est le jour où les catholiques commémorent
la passion du Christ, le matin les Martiniquais pratiquant vont au calvaire, faire le chemin
de croix, certains préfèrent se rendre à l'église vers 15h.
Ce jour là, on ne mange pas la viande, mais on fait des accras de morue, de crevettesou de légumes, qu'on déguste avec des crudités et du pain.

Coucou!

Un petit cadeau carnavalesque en commun pour vous tout en pensant qu'il vous plaira et que je n'ai pas oublié personne...

Je sais que se n'est pas le canaval chez la plupart d'entre vous et vous souhaite tout de

même bon carnaval où encore bonne vacances à tous ceux qui le son sinon bon traval...

Eh oui! comme le temps passe vite, le carnaval est bien là et s'est reparti pour un autre tour c'est année....Diable rouge, reine, mini-reine, reine mère, chars, groupe à pieds, les zikis, monsieur vaval, les touloulous, masques et costumes sans oublier les vidés déchirés font toujours partis de la parade...

Coucou chers amis!

Je laisse un message ici afin de savoir si vous recevez mes coms ou pas! car apparemment le problème persiste sur center, je pense que certains ne recoivent pas mes coms car cela m'envoie en haut de page et ne me confirme pas que mon commentaire à bien été envoyé.

Cela m'embête énormément et vous remercie de votre fidélité.... Gros bisous

Que tous ceux qui ne recoivent pas mes coms inscrivent leur nom ici!!!!

COUCOU

Je vous souhaite à tous et à toutes un joyeux noël 2011, que cette fête vous apporte joie, bonheur, amour et paix en famille... Je vous fais tous pleins de gros bisous et surtout merci de votre fidélité!!!!!!

Coucou mes amis!

Je suis sincèrement désolée, mais j'arrive pas à répondre aux coms de certains amis...

A chaque fois que je les rend visite et que je laisse un com, OUPSSS!!!! cela me renvoit sur YAHOO et je ne comprend plus rien.

BONNE SEMAINE A VOUS TOUS!

GROS BISOUS

Noël est une fête traditionnelle et religieuse profondément ancrée en Martinique. De nombreuses festivités sont organisées dès le premier dimanche de l'avent et tout le mois de décembre jusqu'à noël. Et en particulier les "Chanté Noël" aussi bien privés que publics. C'est l'occasion de se retrouver en famille ou entre amis et d'écouter et de chanter de vieux cantiques en français avec un refrain en créole.

On retrouve toujours les mêmes cantiques que vous entendez sur le blog, dont les principaux et les plus connus sont "Joseph, mon cher fidèle", "Dans le calme de la nuit", "Allez mon voisin", "Il est né le divin enfant", "Allons-y donc" et bien d'autres encore.

Et pendant ces refrain,  c'est le défoulement des ti-bois, tambours, claquements des mains sur des rythmes de biguine, de mazurka ou de valse, la nuit s'écoule ainsi joyeuse.

Noël démarre donc bien avant noël et dès fin novembre on prépare le schrub avec les écorces d'oranges que l'on fait macérer dans le rhum au soleil. Et c'est aussi l'occasion de bien manger. On prépare donc aussi les recettes traditionnelles avec le cochon : le boudin créole, la viande pour les petits pâtés et le ragoût bien épicé, sans oublier le jambon caramélisé aussi appelé jambon de noël. Hummm un vrai régal !

Je te souhaite un joteux anniversaire et espère que ce présent te plaira

Gros bisous d'amitié